Granátové jablko
Popis
Granátové jablko je plod granátovníku a dnes se dováží především ze středozemí.Má hladkou a tlustou slupku,červené až nahnědlé barvy.Když jablko rozkrojíme, objevíme drobná zrníčka obalená šťavnatou, slaďoučkou dužinou.
Granátové jablko se používá jako ozdoba moučníků, jako příloha k rybám, drůbeži a grilovanému masu.Plody garanátovníku se také používají k přípravě džusů a různých míchaných kotejlů.
Granátové jablko se do koktejlů přidává v podobě grenadiny, což je sytě červený sirup.
Granátové jablko je bohaté na vitamín B, A a C. Z minerálních látek obsahuje zinek, fosfor, měď, železo a magnézium.Nejdůležitější minerál v granátovém jablku je potasium, který je nutný pro správnou funkci nervových impulzů a svalovou hmotu.Zrníčka také působí antioxidačně a protizánětlivě.
Jen jediné granátové jablko za týden dokáže regulovat krevní tlak, snížit riziko srdečních chorob, pročistit krev a být prevencí proti rakovině prsu a prostaty.
Plod konzumujeme v syrovém a čerstvém stavu.Nejdříve odřízneme stopku s tenkým plátkem slupky.Pak plod nařízneme několika řezy podélně,ale úplně jej nerozkrojíme.Rozevřeme jej a vydrolíme jednotlivé dílky dužiny.
Galerie
|
|
|
|
Dotaz na prodavače
 |
Občanské sdružení Proutek pomáhá lidem s postižením žít plnohodnotný život uprostřed běžné společnosti. Jeho hlavními činnostmi jsou chráněná dílna pro lidi s mentálním postižením na statku v Plasné a chráněné bydlení pro lidi s mentálním postižením v Plasné a v Jindřichově Hradci. |
